Mångkulturell Mat & Efterrätter

600 g mjöl

1 tsk bakpulver

salt

2 ägg

5 dl filmjölk

I mjöl tillsätter du bakpulver och salt. I en annaa skål blandar du ägg med filmjölk. Häll över i mjölblandningen. Rör samman allt till en deg. Kalva ut degen på mjölat bakbord. Använd dricksglas för att ta forma runda kakor. Stek dem och lägg på en tallrik med hushållspapper under. Servera med cremé fraiche, ajvar eller gör en smörgås med ost.