Kycklingfilé med kall currysås
2 portioner
Ingredienser:
2 st kycklingfiléer
1 påse currysåspulver
5 dl filmjölk
jasminris för 2 personer
1 buljongtärning
2 msk olja till riset
salt
Tillagning
Tillagningstid 20 minuter
Skölj jasminriset i varmt vatten. Ta fram en kastrull och häll i oljan och krossa ned buljongtärningen och salta. Häll ned riset i kastrullen ock stek tills riset blivit genomskinligt, häll sedan i vatten efter anvisningarna på paketet. Koka på låg värme tills riset blivit klart! Stek under tiden kycklingfiléerna i ca 15 minuter. Blanda filmjölken och currypulvret i en skål.
Bon Appétit
Kommentarer
Trackback
